Balıklar

Fener Kavurma

HAZIRLANIŞI:
Fener balığını ufak ufak doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. Kuru soğan, arkasından diğer malzemeleri de ilave ederek 5 dakika daha kavurup servise sunun

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Balıklar

Şişte Zargana

HAZIRLANIŞI: Zarganaları temizleyip 3 parmak eninde dilimleyin. Limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın. 1-2 saat dolapta bekletin. Şişlere domates,
Balıklar

Dereotlu İstavrit

HAZIRLANIŞI: Balıkları yıkayıp başını kopartın. Yan tarafından açıp içini ve kılçığını çıkarıp fileto haline getirin. Teflon tavaya tereyağını koyun. Balıkları