HAZIRLANIŞI:
Üzeri için:
• Taze gül yapraklan (yenilebilir] • Gül şerbeti (isteğe göre)
Süt, toz şeker, pirinç unu, un ve nişastayı iyice karıştırın, ocağa koyun. Şeker eriyince toz bademleri ve damla sakızın ekleyin, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Gül suyunu ilave edin ve karıştırın. Servis kaselerinin altına badem kurabiyelerini yerleştirin. Üzerine ılınmış olan muhallebiyi paylaştırın. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Üzerine isteğe göre yenilebilir gülyaprakları, gül şerbeti ve badem serpin. Soğuk olarak servis yapın
Güllü Sakızlı Muhallebi
