Sebze Yemekleri

Izgara Sebze Tabağı

HAZIRLANIŞI:
Kabak, patlıcan, biberler ve hellim peynirlerini dikdörtgenşeklinde keserek ızgarada kızartın. Tabağadizerek üzerlerine fesleğen sos dökün. Domates sosve yoğurt ile servise sunun…

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Sebze Yemekleri

Kerevizli Turuncu Portakal Kulesi

Hazırlanışı: Pırasaları jülyen keserek zeytinyağında karamelize olana kadar çevirin. Kerevizleri halka şeklinde kesip, limonlu su içinde bekletin ve sonrasında tenceredeki
Sebze Yemekleri

Taze Bakla Ezmesi

HAZIRLANIŞI: Baklaları temizleyip, ayıklayın. Bir tencerede su ve limon suyu ilavesiyle haşlayın. Süzüp soğutun. Sarımsakları ezin, cevizi iri kıyın. Baklaları