Et Yemekleri

Kuzu Etli Soğanlama

Hazırlanışı:
Soğanlarınızı soyup güzelce doğrayın. Bir tencerede sıvı yağla beraber kısık ateşte kavurun. Kuzu etini soğanları doğradığınız boyutta doğrayıp, kavurduğunuz soğanlara ilave edin ve kavurma işlemini sürdürün. Etler piştikten sonra biber salçanızı ve baharatları ekleyin. Üzerini geçmeyecek kadar su koyup, su kaynayana kadar pişirmeye devam edin. En son üzerine yumurtaları bütün halde kırıp kapağını kapatın ve her porsiyona 1 yumurta gelecek şekilde servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Et Yemekleri

İsveç Köfte

Hazırlanışı:* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkla azar azar süt ekleyin.* Köfte malzemelerini de ekleyip hepsini
Et Yemekleri

Ege Otlu Alık Köfte

Hazırlanışı : Köfte için taze yeşillikleri yıkayıp kıydıktan sonra çukur bir kaba aktarın. Balıkla birlikte kalan tüm malzemeyi mutfak robotuna