Balıklar

Pembe Biberli Dil Balığı

HAZIRLANIŞI:
Tereyağının yarısı ile balıkları kızartın, balıkları tavadaalın, aynı tavaya portakal suyunu, kremayı, pembe biberi ekleyin ve kaynatın. En son soğuk tereyağını bu sosa yedirin. Balıkları servis tabağına aldıktan sonra üstüne sosu gezdirin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Balıklar

Yağlı Kağıtta Hamsi Kebabı

HAIZRLANIŞI: Hamsilerin kemik ve başlarını çıkarıp iyice temizledikten sonra yıkayın. Balıkları bütün olarak kapatıp süzgece dizin. Mantarları yıkandıktan sonra limonlu
Balıklar

Yağda Turna Balığı

HAZIRLANIŞI: Kılçığı çıkarılmış ve ayıklanmış turna balığının iki tarafını da una batırın. Bol kızgın yağda üç dakika pişirip garnitürlerle servise