Hazırlanışı:
Margarini oda sıcaklığında eritin. Toz şeker ile mikserde pürüz kalmayacak şekilde çırpın. Krema haline gelince 1 yumurta kırın. Yumurta iyice karışınca bir spatula yardımıyla unu yavaş yavaş ilave edin. 1 adet portakal rendesi ve dövülmüş fındığı da ilave ederek bu sefer elinizle sertçe bir hamur hazırlayın. En son kakaoyu ilave ederek kakaoyla çok az karıştırın (kurabiyelerin hareli olması için). 3-4 santim aralıklarla kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika süreyle pişirin.
Portakallı Fındıklı Cookie
