Tavuklar

Taze Baharatlı Tavuk Köfte

HAZIRLANIŞI:
Tavuk göğsünü kıyma haline getirin. Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Taze kekik, tuz, karabiber, kimyon ve galeta unu karıştırıp köfte harcınızı güzelce yoğurum Su dolu bir kap içerisinde yıldız anason ve kabaklan haşlayın. Yumuşayana kadarsüzdürüp püre haline getirin. Baharatlarla tatlandırıp, en son ince kıyılmış taze fesleğeni ekleyip, ızgara yaptığınız köftelerle servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Tavuklar

Fırında Sebzeli Tavuk

HAZIRLANIŞI: Patatesleri ve havucu temizleyip, soyun ve halka halka dilimleyin. Tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Ispanağı çok az sıvı yağla
Tavuklar

Kızarmış Mantarlı Piliç

HAZIRLANIŞI: Mantarları çok az sıvı yağda soteleyin. Üzeri pembeleşene kadar kızartın. Göğüs piliç etlerini ince ince şeritler halinde kesin. Aynı