Salatalar

Vinegret Salatası

HAZIRLANIŞI:
Patatesleri, pancarı ve havuçları temizleyip geniş bir tencereye alın. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Daha sonra kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Lahana ve salatalık turşusunu da sebzeler gibi aynı şekilde doğrayın. Tüm sebzeleri azar azar ilave ederek karıştırın. Tuzunu, karabiberini ve zeytinyağını ekleyip tatlandırın, isteğe göre ince kıyılmış taze soğan ile süsleyip servis yapabilirsiniz

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Salatalar

Dondurmalı Yeşil Meyve Salatası

HAZIRLANIŞI: Kavunun içini temizleyip kavun kaşığı ile top şeklinde küçük parçalara ayırın. Üzümleri saplarından ayırın. Yeşil elma ve kiviyi dilimleyin.
Salatalar

Patlıcanlı Salata

HAZIRLANIŞI: Közlenmiş patlıcanı, zar şeklinde doğranmış domatesi, kıyılmış taze naneyi, havanda ezilmiş sarımsağı, kapariyi, doğranmış salçalık kırmızı biberi, tuzu ve