Salatalar

Zahter Salatası

Hazırlanışı:
Zahteri yıkayıp süzün. 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suyun içinde yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp piyaz doğranmış soğanı, kıyılmış maydanozu ve zar şeklinde doğranmış domatesleri ekleyerek karıştırın. Sos için; zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip tekrar karıştırın. Servis tabağına aktarın. En son nar tanesi ile süsledikten sonra servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Salatalar

Gavur Dağı Salatası

Hazırlanışı: Bütün malzemeleri ince ince kıyın, üstüne zeytinyağı limon ve nar ekşisi ekleyerek iyice karıştırın. Son olarak salatının üstüne kırılmış
Salatalar

Turunçgil Soslu Tonbalığı Salatası

HAZIRLANIŞI: Bütün malzemeleri küçük küp şeklinde doğrayın ve tonbalığı ile karıştırın. Limon, portakal ve greyfurt suyu ile tatlandırıp, zeytinyağı ve