Basit Yemekler

Zeytinli Yoncalar

MALZEMELER:
Yumurtaların sarısının birini ayırın. Oda ısısında yumuşamış margarine, yumurtaları, tuz, su, kaşar peyniri rendesini katıp, iyice karıştırın. Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru yoğurun (Fazla yoğurmayın hamur bozulabilir). Merdane ile 1 santim kalınlığında açın. Yonca şeklindeki kalıpla kesin. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Kırmızı pul biber serpip ortasına dilim yeşil zeytin koyun. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Basit Yemekler

Közlenmiş Patates

HAZIRLANIŞI: Patatesleri alüminyum folyoya sararak ızgarada veya fırında (yaklaşık 2 saat kadar) pişirin, daha sonra pişen patatesi ortasından yarıp bir
Basit Yemekler

Körili ve Üzümlü Pilav

HAZIRLANIŞI: Pirinci boL suyla yıkayıp süzün. Tencerede tereyağını eritip pirinci kavurun. Köri ve kuş üzümünü ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup