Basit Yemekler

Acuka

HAZIRLANIŞI:
Sarımsakları soyup robota aktarın, içine ceviz içlerini, bayat ekmeklerin sadece iç kısımlarını, limon suyunu, baharatını ve salçaları ilave edip iyice ezin. Homojen bir karışım olunca içine yavaş yavaş zeytinyağını da ekleyerek ezmeye devam edin. isteğe göre tulum peyniri ile de tatlandırabilirsiniz

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Basit Yemekler

Kroken-Patates Püresi

HAZIRLANIŞI: Patatesleri haşlayıp süzdürün. Sütünü ilave edip püre yapın. Tuzlu suda ince kesilen lahanaları haşlayıp süzün. Tereyağında kuşbaşı kesilen etleri
Basit Yemekler

Mantarlı Mıhlama

HAZIRLANIŞI: Mantarları suyun altına tutarak yıkayın. İnce parçalar halinde doğrayın. Soğanı piyazlık kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sivri