Balıklar

Balık Köfte

HAZIRLANIŞI:
Levrekleri ince ince doğrayın. Tarifteki malzemeleri de ince ince doğrayıp suyunu iyice sıkın ve levreklerle iyice karıştırın. Karışımı 1 saat dinlendirin. Harca istediğiniz şekli vererek 10 dakika süreyle pişirin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Balıklar

Fener Kavurma

HAZIRLANIŞI: Fener balığını ufak ufak doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. Kuru soğan, arkasından diğer malzemeleri de ilave ederek
Balıklar

Dereotlu İstavrit

HAZIRLANIŞI: Balıkları yıkayıp başını kopartın. Yan tarafından açıp içini ve kılçığını çıkarıp fileto haline getirin. Teflon tavaya tereyağını koyun. Balıkları