Balıklar

Şişte Zargana

HAZIRLANIŞI:
Zarganaları temizleyip 3 parmak eninde dilimleyin. Limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın. 1-2 saat dolapta bekletin. Şişlere domates, balık ve biber şeklinde sırasıyla dizip ızgarada pişirin. Yeşillikler ile süsleyip servise sunun

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Balıklar

Levrek Buğulama

HAZIRLANIŞI: Domatesi blendır yardımıyla çekin. Sarımsakları ince ince doğrayın. Yeşilbiberleri halka şeklinde doğrayın. Hepsini birlikte karıştırıp sos haline getirin ve
Balıklar

Pembe Biberli Dil Balığı

HAZIRLANIŞI: Tereyağının yarısı ile balıkları kızartın, balıkları tavadaalın, aynı tavaya portakal suyunu, kremayı, pembe biberi ekleyin ve kaynatın. En son