Et Yemekleri

Çöp Şiş

Hazırlanışı:
Et ve kuyruk yağını bir kaba koyun. Tuz ve toz biberle harmanlayın. Ardından 3 adet et bir adet kuyruk yağı olacak şekilde şişe dizin. Elektrikli ocakta ya da mangalda pişirin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Et Yemekleri

Kokoreç Saç Kavurma

Hazırlanışı:* Ciğerciden aldığınız pişirilmeye hazır kokoreçi, önce halka olarak kalınlığı 1 cm olarak dilimleyin. Dilimleri yine 1 cm uzunlukta kıyın.*
Et Yemekleri

Piliç Şiş Köfte

HAZIRLANIŞI: Ezme için domateslerin kabuğunu soyup çekirdeklerini temizledikten sonra çok ince zar şeklinde doğrayın. Közlenmiş biberi zar şeklinde, taze fesleğenleri