Ana Yemekler

Ispanak Yatağında Levrek Gratine

HAZIRLANIŞI:
Levrek filetoları ızgarada 14 dakika kızartın. Kremayı tavada 5 dakika kaynatıp levreğin üzerine dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar serperek fırına verin. 4 dakika süreyle kızardıktan sonra çıkartın. Ispanakları yıkayıp doğradıktan sonra tavada 5 dakika soteleyin. Tuz ve karabiber katın. Biraz çiğ krema ilave edip, tabağın ortasına koyun. Üstüne levrekleri yerleştirip süsleyin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Ana Yemekler

Uçar Kebap

HAZIRLANIŞI : Tereyağında özel sosla tatlandırılmış pide üzerine ızgara bonfile, tavuk, köfte, parmak patates ile servis edilen bir kebap çeşididir.
Ana Yemekler

Parmigiana

HAZIRLANIŞI: Kabak ve patlıcanı ince dilimleyip tavada kızartın. Zeytinyağı ile marine edin. Fırın tepsisine patlıcan, kabak, çeri domates ve parmesan