Çorbalar

Kırmızı Mercimek Çorbası

HAZIRLANIŞI:
Terbiyesi İçin:• 1 bardak süt• 2 adet yumurtanın sarısı
Hazırlanışı:Soğanı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 kaşık yağla kısık ateşte 4-5 dakika kızartın. İçine un koyup1-2 dakika daha karıştırın.Ayıklayıp yıkadığınız mercimeği, et suyu ile birlikte katın ve yavas yavas kaynatın.Çorbayı süzgeçten geçirin. Tekrar ateşe koyun. Sütlü terbiyesini katın. Bir iki taşım kaynatıp indirin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Balkabaklı Sebzeli Tart

Hazırlanışı:Hamur yoğurma kabına unu ve tuzu aktarın. Üzerine, buzdolabından çıkardığınız soğuk margarini küpler halinde kesin. Yine aynı soğuklukta 7 çorba
Çorbalar

Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası

Hazırlanışı: Bulgurlu köfte toplan için; Bulguru 1 çay bardağı sıcak suda 15 dakika bekletin. Unu ve haşlanıp rendelenmiş patatesi ilave