Çorbalar

Kuru Meyveli Kek

HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağ, süt kuru meyve, kabartma tozu, vanilya ve 8 çorba kaşığı unu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Yumuşak margarin ile yağladığımız kek kalıbına karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kekin üzeri kabardıktan sonra sıcaklığı 160 dereceye indirip öyle pişirmeye devam ediyoruz. Kek fırından çıktıktan sonra ılımaya bırakıyoruz.
Kalıbından çıkartıp servis tabağına koyuyoruz. Sosu için, süt ve şekeri tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz. Nişastayı katıp biraz koyulaştıktan sonra kekin üzerine döküyoruz. En üste kırılmış krokan serpip servis ediyoruz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Mantılı Terbiyeli Köfte

HAZIRLANIŞI: Soğanı ve sarımsakları soyup rendeleyin.Çukur bir kapta Bonfilet DanaKıymayı, ekmek içini, kıyılmış soğan ilesarımsakları ve baharatını ilave edin.Yoğurup misket
Çorbalar

Mantar Güveç(Diyet)

HAZIRLANIŞI: Büyük bir tavada 1 çorba kaşığı margarini eritelim. Kuşbaşı iriliğinde doğradığınız sivri biberi tavaya aktarın, ardından ortadan ikiye kestiğiniz