Çorbalar

Zencefilli Kavun Çorbası

HAZIRLANIŞI:
Kavunu soyup çekirdeklerini çıkarın. İri parçalar halinde doğrayıp robota koyun. Üzerine limon suyu, elma suyu, zencefil, bal ve ardıç tohumunu koyup, pütürsüz olana dek çekin. Bardaklara doldurup fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Küşleme

HAZIRLANIŞI: Küşlemeleri sinirlerinden ve yağlarından arındırıp temizleyin. Çukur bir kaba alıp üzerini örtecek kadar zeytinyağı ve 1 çay bardağı soğan
Çorbalar

Etli Bakla Graten

HAZIRLANIŞI: Baklaların uç kısımlarını koparıp temizleyin. Kararmaması için 1 çorba kaşığı un ve limon suyu ilaveli suda 10 dakika bekletip