Hazırlanışı
Tavuk etini ızgarada kızarttıktan sonra irice jülyen doğrayın. Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın. Fesleğen sos ile harmanlayın. Enginar kalbini ve kurutulmuş domatesleri istediğiniz şekilde doğrayıp makarnaya ilave edin. Zentinyağı ve rendelenmiş parmesan peynirini ilave edipkarıştırın.Taze fesleğen yapraklan ile süsleyip servis yapın.
Penne Makarna
